Experimentem fazer e para além de comer com requeijão, crepes ou em pão podem também usar para cobrir um cheesecake que tem feito successo cá por casa.
Ingredientes:
2.8kg de abóbora
1kg de açucar branco
1 kg de açucar amarelo
sumo e raspa de 2 laranjas
4 paus de canela
2 colheres de sobremesa de canela em pó.
Preparação:
Colocar tudo num tacho grande na véspera e deixar ficar a macerar. Depois é levar ao lume até obter o ponto desejado;-)
Bom Apetite!
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