Salmão no Forno com Batatinhas - Sabor e Aromas de Portugal

Últimas

terça-feira, 22 de novembro de 2016

Salmão no Forno com Batatinhas




Salmão no Forno com Batatinhas

Ingredientes:

4 postas de salmão
batatinhas q.b
1 cebola
4 dentes de alho
azeite, sal e sumo de limão q.b.

Temperar o salmão com alho picado, sal, sumo de limão e reservar.
Entretanto, lavam-se as batatinhas (com pele ou sem pele conforme o gosto) e temperam-se com sal.
Num recipiente de ir ao forno coloca-se a cebola em rodelas finas, dispondo por cima o salmão entretanto reservado.
De seguida juntam-se as batatinhas também já temperadas com sal, rega-se com azeite e leva-se ao forno até o peixe estar tostado e as batatas assadas.
 
 

Nenhum comentário:

Postar um comentário