Tarte de Maçã - Sabor e Aromas de Portugal

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sexta-feira, 26 de outubro de 2018

Tarte de Maçã

O tempo para publicar aqui no blog não tem sido muito.
Esta tarte já a fiz há algum tempo, mas a receita teimava em não ser publicada aqui.
Experimentem, aqui em casa desapareceu num instante.







Ingredientes:
100 g de manteiga
200 g de açúcar
200 g de farinha
3 maçãs
2 ovos
1 chávena de leite
canela q.b.


Preparação:
Colocar a manteiga fria em cubos, o açúcar e a farinha numa taça. Misture com os dedos até obter uma areia grossa.
Unte uma forma com cerca de 23 cm de diâmetro. Coloque metade dessa areia e pressione. Disponha a maçã fatiada em gomos e polvilhe com canela, espalhe o resto da mistura areada.
Por último misture o leite com os ovos e verta na forma. Polvilhe com um pouco de açúcar e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos. Deixe arrefecer e sirva com uma bola de gelado ou natas batidas.



Bom Apetite!

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