Cocada da Tia Lucinda

Para os apreciadores de coco, aqui fica uma sobremesa rápida, fácil de confeccionar e deliciosa!!
Segredos da Tia Lucinda...

Ingredientes

6 ovos
500 grs de coco ralado
1 lata de leite condensado
2 chávenas de açúcar
1 colher (sopa) manteiga derretida

Numa taça grande misturar bem todos os ingredientes. 
Barrar um tabuleiro com margarina e espalhar o preparado. Levar ao forno pré-aquecido a 180º até ficar bem douradinho,  cerca de 35 a 40 minutos.


Fonte original todos os direitos reservados a: http://receitasdanecas.blogspot.pt/