Sangria de Espumante

Ingredientes:

• 300g de morangos ou pêssegos
• 2 maçãs
• 1 limão
• 100g de açúcar
• 7,5 dl de espumante doce
• 1,5 dl de água tónica
• 1 haste de hortelã
• 1 pau de canela

Preparação:

Lave os morangos (ou pêssegos) e as maçãs, retire os caroços e corte em quadradinhos;Deite a fruta num jarro de vidro, adicione o limão, previamente lavado e cortado em rodelas finas e polvilhe com o açúcar. Leve ao frigorífico.Na altura de servir, junte o espumante bem fresco e a água tónica. Adicione a haste de hortelã, bem lavada e enxuta, e o pau de canela.
Mexa tudo com uma colher de pau e sirva.


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