Ingredientes:
3 postas de bacalhau
batatas
2 cebolas
2 dentes de alho
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento verde
azeite q.b
Num tabuleiro de ir ao forno, coloquei as cebolas cortadas ás meias-luas assim como os alhos laminados, as postas de bacalhau e reguei com bastante azeite, juntei os pimentos e foi ao forno a 180º C.
Entretanto dei uma cozedura rápida nas batatas não deixando ficar muito cozidas, escorri, juntei ao bacalhau regando com o azeite que estava no tabuleiro, deixando acabar de assar.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://oscozinhadosdapatricia.blogspot.pt
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