Folhados de queijo mozzarella e tomate - Sabor e Aromas de Portugal

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quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015

Folhados de queijo mozzarella e tomate

Estes folhadinhos surgiram do improviso para um lanche de visitas inesperadas. No frigorífico havia uma placa de massa folhada refrigerada, queijo mozzarella fresco, tomates maduros "et voilà"!!!

Ingredientes:
1 placa de massa folhada refrigerada
125 g queijo mozzarella fresco
2 tomates maduros
1 colher de café de oregãos secos

Preparação:
Cortar a massa folhada em 8 rectângulos (aproveitar o papel vegetal que a envolve para a levar ao forno). Distribuir o tomate cortado em rodelas, o queijo em pedaços e por fim polvilhar com oregãos. Levar ao forno a 180ºc durante 10 minutos ou até ficarem douradinhos.

Espero que gostem!

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