Bolo de Laranja & Limão - Sabor e Aromas de Portugal

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quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015

Bolo de Laranja & Limão

Um bolo cheio de vitamina C!




Ingredientes:
1 laranja inteira (de casca fina)
sumo de 1 laranja
raspa de 1 limão
250 g de açúcar
50 g de óleo
1 iogurte grego de laranja, tangerina e limão
4 ovos
300 g de farinha
2 c. de chá de fermento em pó


Preparação:
Coloque no copo a laranja inteira, o sumo da laranja e a raspa de limão e programe 15seg/vel9.
Junte o açúcar, o iogurte, os ovos e o óleo e programe 2min/37º/vel4. Adicione a farinha e o fermento e programe 15seg/vel3.
Coloque numa forma de coroa previamente untada e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 40 minutos. Verifique com um palito se está cozido.




Bom Apetite!

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