Confesso que apesar de fazer compotas e doces de quase tudo e mais alguma coisa, nunca tinha feito de morangos. Experimentei esta combinação e fiquei fã.
Mais uma receita do livro "Bimby, dicas, truque e etc".
Ingredientes:
300 gr de morangos
200 gr de maçã s/casca e s/caroços cortada em pedaços
1 limão s/casca e s/caroços
300 gr de açucar
Preparação:
Coloque no copo da Bimby 150 gr de morangos, a maçã, o limão e o açucar e pique 10seg/vel5.
Adicione os restantes 150 gr de morangos cortados em metades e programe, sem o copo de medida, 30min/Varoma/vel. colher.
Coloque o cesto sobre a tampa para evitar o perigo de salpicos. Distribua por frascos previamente esterilizados e feche bem.
Bom Apetite!
quinta-feira, 13 de março de 2014
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Doce de Morango & Maçã
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