BOLO RICO - Sabor e Aromas de Portugal

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terça-feira, 25 de abril de 2017

BOLO RICO



300 g de manteiga
300 g de açúcar
5 ovos
290g de farinha
1c de chá de fermento em pó
50g de miolo de amêndoa c/pele picado
50g de miolo de amêndoa s/pele picado

Preparação:
Amassa-se bem a manteiga com o açucar.junta-se depois os ovos,assim como a farinha previamente peneirada com o fermento.
Envolve-se ambos os miolos e liga-se muito bem.
Unta-se com manteiga e polvilha-se com farinha uma forma e verte-se dentro a massa.Leva-se a cozer a 180º,durante 45m.Desenforma-se o bolo já frio decora-se com açucar em pó.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://azeiteealho.blogspot.pt

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