Ingredientes (para 4 panquecas)
2 Ovos
1 Banana pequena
2 Colheres de sopa de aveia
Modo de preparação
1. Coloque todos os ingredientes no copo da varinha mágica e triture completamente.
2. Unte ligeiramente uma frigideira e leve ao lume. Quando estiver quente, coloque umas colheres de massa – não se preocupe se não ficarem redondas, o que conta é o sabor.
3. Com a ajuda de uma espátula vá levantando uma pontinha da massa para ver quando está dourada e assim que estiver, vire-a com cuidado.
4. Sirva-a com mel, banana e canela.
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