Para festejar o Halloween de 2015 temos estas tacinhas de brigadeiro que vão descansar em paz no nosso estômago - Rest In Peace!
Ingredientes(6 taças):
1 lata de leite condensado magro (397 g)
200 ml natas light
100 g chocolate de barra meio amargo
4 quadrados de chocolate de leite
6 bolachas de canela
2 bolachas de chocolate
Preparação:
Levar o leite condensado ao lume com o chocolate meio amargo partido em pedaços. Mexer em lume brando até começar a engrossar e ficar no ponto de brigadeiro mole(quando começa a borbulhar, mexer durante 3 minutos), retirar do fogão e adicionar as natas. Envolver até ficar homogéneo. Verter em copos e levar ao frigorífico 12 horas para ganhar consistência. Colocar os quatro quadrados de chocolate de leite numa taça e levar ao microondas por períodos de 20 segundos até derreter. Colocar o chocolate derretido dentro de um saco de pasteleiro de plástico e escrever as letras RIP em cada uma das bolachas de canela. Na hora de servir colocar uma bolacha de canela em cada copo e polvilhar com as bolachas de chocolate esmigalhadas.
Espero que gostem!
Nenhum comentário:
Postar um comentário