As férias voltam no próximo ano!!!!! Para minimizar os estragos feitos pelas bolinhas de Berlim da praia, sugiro este puré de maçã delicioso, aveludado, rico em fibras e muito saudável para os lanchinhos.
Ingredientes:
1 kg maçãs Golden
1 pau de canela
150 ml água
framboesas q.b.
Preparação:
Numa panela colocar a água, pau de canela e as maçãs cortadas em pedaços sem o caroço. Cozinhar durante 20 minutos. Retirar o pau de canela e triturar muito bem as maçãs cozidas com a varinha mágica até obter um puré homogéneo em que não se notam as cascas. Colocar em taças e levar ao frigorífico. Na hora de servir enfeitar com framboesas.
Espero que gostem!
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