Salame de chocolate - Sabor e Aromas de Portugal

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segunda-feira, 15 de dezembro de 2014

Salame de chocolate

A receita de hoje não tem nada de inovador mas é um clássico dos docinhos! Normalmente agrada a miúdos e graúdos, sendo por isso uma excelente opção para as festas Natalícias. 
Ingredientes:
100 g manteiga
80 g açúcar em pó
200 g chocolate em pó
200 g bolacha maria
1 ovo

Preparação:
Partir as bolachas grosseiramente e juntá-las ao chocolate, açúcar, manteiga derretida e ovo. Fazer um rolo com a massa, envolvê-lo em película aderente e levar ao frigorífico durante 3 horas. Na hora de servir, retirar a película aderente e cortar em fatias. Guardar sempre o excedente no frigorífico.










Espero que gostem!

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