Primeiro fiz uma versão com morangos que acabei por não fotografar para publicar aqui no blog.
Desta vez usei umas cerejas que tinha congeladas e ficou igualmente delicioso.
Experimentem com a fruta, sementes e tipo de iogurte que mais gostarem.
Como a Joana diz: "sobremesa ao pequeno almoço"
Delicioso!
Ah, já agora aproveito para vos dizer que o bolinho agora também está no facebook.
Ingredientes:
Para 1 pessoa:
1ªcamada
3 c. de sopa de flocos de aveia finos
2 c. de sopa de leite
2ªcamada
Cerejas (tinha congeladas, mas pode usas a fruta que mais gostar)
3ªcamada
Iogurte (usei natural açucarado que fiz na bimby)
raspa de limão
sementes de girassol (ou outras a gosto)
Preparação:
Num frasco hermético coloque os flocos de aveia e o leite e deixe uns minutos para que a aveia comece a embeber o leite. Coloque as cerejas ou a fruta escolhida, de modo a formar uma camada uniforme.
Entretanto misture o iogurte com as sementes de girassol (ou outras) e a raspa de limão. Coloque por cima das cerejas.
Tape o frasco e leve ao frigorífico durante a noite.
De manhã, basta retirar, misturar tudo e comer diretamente do frasco.
Bom Apetite!
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