Iogurte, laranja e aveia fazem parte de uma lista interminável de ingredientes que são muito apreciados por mim.
Assim que vi estes no livro "Bimby, dicas, truques e etc" pus mãos "à iogurteira".
Ficaram no topo dos meus favoritos.
Experimentem.
Ingredientes:
20 gr de flocos de aveia
1000 gr de leite
Casca de 1 laranja, só a aprte laranja.
60 gr de açucar
120 gr de iogurte natural
Preparação:
Coloque no copo a aveia e pulverize 8seg/vel9. Retire e reserve.
Coloque no copo o leite e a casca de laranja e aqueça 10min/90º/vel1. Retire o copo da base e deixe arrefecer até atingir 50ºC, cerca de 15 minutos. Retire a casca de laranja, adicione a aveia, o açucar e o iogurte e aqueça 5min/50ºC/vel3. Distribua por frascos de iogurte e coloque na iogurteira para fermentar durante 12 horas. Coloque no frigorífico até ao momento de consumir.
Bom Apetite!
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