Tinha uns morangos congelados e ao juntá-los com estes frutos vermelhos (do meu jardim) saiu este belo doce para prolongar o sabor a verão.
Ingredientes:
500 gr de morangos (eu tinha congelados)
200 gr de framboesas
250 gr de amoras
50 gr de mirtilos
1 limão s/casca e s/caroços
750 gr de açucar
Preparação:
Coloque no copo da Bimby 500gr de morangos, o limão e o açucar e pique 10seg/vel5.
Adicione os mirtilos, as amoras e as framboesas e programe, sem o copo de medida, 40min/Varoma/vel. colher.
Coloque o cesto sobre a tampa para evitar o perigo de salpicos. Distribua por frascos previamente esterilizados e feche bem.
Bom Apetite!
sexta-feira, 12 de setembro de 2014
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