SALADA DE FEIJÃO FRADE COM ATUM - Sabor e Aromas de Portugal

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domingo, 4 de dezembro de 2016

SALADA DE FEIJÃO FRADE COM ATUM





Ingredientes


1 lata de feijão frade cozido
1 tomate para salada
1 pepino
1 lata de atum em conserva
1/2 cebola média
Oregãos q.b..
Sal q.b.
Azeite para temperar
3 ovos cozidos com casca


Preparação

Escorra a água ao feijão e coloque-o numa saladeira, limpe o tomate de peles e grainhas e corte-o em pedaços não muito pequenos, descasque o pepino e corte-o às rodelas. Pique a cebola, adicione o atum escorrido e tempe com sal, azeite e vinagre  e polvilhe com os oregãos.

Mistura tudo muito bem bem. Decora com os ovos cozidos.


Fonte original todos os direitos reservados a Julieta Venâncio Daqui


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